Adduunyada ay marinnada macmacaanka u badan yihiin kuwa aan la ilaawi karin, digirtayada Easter jelly waxay u taagan tahay iftiin diidmo macaan. Haa, si sax ah ayaad u akhriday! Waxaan ka daalaynay la kulanka nacnac la mid ah qurbaannada nacnaca-bac kastaa waa hodgepodge dhadhan aan la garan karin iyo maaddooyinka dahsoon, kuwaas oo dhammaantood dhibaato ku ah meeraheena qaaliga ah. Garashadani waxa ay nagu kicisay in aanu ka doodno xaaladda taagan oo aanu galno safar farshaxan nacnac ah oo xeerarka keliya ee khuseeyaa ay yihiin kuwa aynu nafteena dejinnay. Mantra-keena? Wax tanaasul ah ma jiro
Miraha shaqadeenna wax kacaan ah ma aha. Waxaan si sharaf leh u soo bandhignaa nacnac si aan loo adkaysan karin u macaan sida anshax ahaan loo soo saaray- digirtayada Easter jelly. Kuwani maaha celceliskaaga, macmacaanka ordaya. Digirta kastaa waxay marag u tahay sida ay nooga go'an tahay dhadhanka daacadnimada iyo ilaalinta deegaanka.
Waxaa farsameeyay kooxdayada heeganka ah, digirtayada jelly ee Easter-ka ayaa ah natiijada raadinta qummanaanta ee aan niyad jabin. Waxaanu ku dadaalnay in ka baxsan hababka mac-macaanka ee dhaqameed si aan u guursanno qani, dhadhan geesinimo leh oo leh waxyaabo si hufan looga soo shaqeeyay. Natiijadu waa nacnac aan kaliya ka dhergin iligaaga macaan laakiin sidoo kale la jaanqaada hababka isticmaalka miyir-qabka ah. Ma jiro jid-gaab. Ma jiro leexasho macmal ah. Kaliya saafi ah, dhadhan aan la beddelin.
Baakad kasta oo ka mid ah digirta jelly ee Easter-ka ayaa ah kayd qaali ah oo lagu farxo, oo bixiya noocyo kala duwan oo dhadhan ah oo run ah sida ay u kala duwan yihiin. Laga soo bilaabo dhadhanka macaan ee liinta qorraxdu bislaatay ilaa macaanka macaan ee berry xagaaga, digir kastaa waxay dahaarkaa calaacalahaaga si macaan leh. Intaa waxaa dheer, annagoo ka fogaanayna waxyaabaha aan la aqoonsanin iyo kuwa la iska weydiin karo, waxaan hubineynaa in waxa aad ku mashquulsan tahay aysan ahayn kuwa dhadhan fiican leh laakiin sidoo kale la raadin karo oo aan waxyeello u lahayn meeraheena.
Helitaanka isku dhafka dhadhanka iyo hufnaanta sidan oo kale ah ma ahayn dadaal yar. Waxay u baahday wada shaqayn aan kala go 'lahayn oo ka dhaxaysa farsamayaqaannada gastronomic-ga, khubarada joogtaynta, iyo u doodayaasha soo saarista anshaxa. Habkan dhammaystiran waxa laga yaabaa in uu niyad jabiyo kuwa qalbi jabay, laakiin anaga, waxa ay ina tusaysaa nuxurka farsamadayada: heer sare oo aan kala joogsi lahayn.
Digirta jelly Easter-ka waa ka badan yihiin macmacaanka; waa dabbaaldegga waxa suurtagal ah marka caqligu la kulmo daacadnimada. Waxay kugu martiqaadayaan inaad ka qayb qaadato safar dhadhan leh oo salaaxaya dareenkaaga iyadoo lagu nasinayo naftaada anshaxa leh.
Marka Easter-ku soo dhawaado, waxaanu kugu martiqaadaynaa inaad sare u qaaddo khibradaada macmacaanka. Ku dar digirtayada Easter jelly oo u dhadhami faraqa ka yimaada isku dhafka dhadhanka geesinimada leh iyo maaddooyinka daacadda ah. Qaniinyo kasta, hel dib-u-xaqiijinta ballankayaga inaan ku siinno wax aan ahayn waxa ugu fiican.
Waqtiga boostada: Mar-20-2024
